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Olá, queridos amigos. A receita de hoje
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é uma torta de chocolate bem molhadinha,
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com bastante recheio, decorado com papel
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de arroz com a Turma dos Chaves,
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especialmente para as criancinhas de
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todas as idades. Uma delícia, queridos.
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Vamos ao preparo. Vamos começar a fazer
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o nosso pão de ló. O primeiro passo é
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O leite já está bem quente. Agora é só
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dissolver o chocolate nesse leite.
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Olha aqui, gente, já está bem
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dissolvido. Agora é só esperar esfriar
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completamente para poder usar. Não
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coloque chocolate quente na massa, tá?
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Tem que estar bem frio, totalmente.
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Enquanto o chocolate esfria, vamos bater
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os ovos com o açúcar na batedeira por 10
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minutos em velocidade máxima.
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Agora eu vou misturar a maizena nessa
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Vamos adicionar a farinha de trigo nessa
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mistura de ovos batidos, sempre
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peneirando aos poucos, tá? e alternando
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Olha aqui, gente, que massa para pão de
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Agora é só adicionar o fermento
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e misturar delicadamente.
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Prontinho, gente. Olha que massa linda.
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Agora eu vou colocar na forma. A forma
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está untada e enfareada. Eu forrei com
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papel manteiga, tá? Para ficar bem
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fácil, né? Para soltar o nosso bolo.
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E vamos levar para assar.
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e aguardar esse delicioso bolo pão de
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Prontinho, amigos. Olha aqui o nosso pão
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de ló já está bem assadinho. Hum, que
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cheiro bom aqui na nossa cozinha, gente.
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Agora é só esperar esfriar para poder
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continuar a nossa receita.
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Vamos preparar o recheio do nosso bolo.
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Vamos dissolver a maena no leite
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e vamos levar ao fogo, mexendo sempre
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Olha aqui, já chegou no ponto. Agora eu
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vou desligar o fogo e vou acrescentar os
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Prontinho, gente. Olha aqui o nosso
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recheio, como está lindo. Agora é só
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esperar esfriar para poder usar.
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Para fazer a calda é só misturar todos
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os ingredientes e levar ao fogo.
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Olha aqui, gente, a calda já está
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prontinha. Agora é só tirar do fogo e
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esperar esfriar para poder usar.
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Agora eu vou virar o bolo.
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Olha aqui que pondeló resistente.
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E vou dar uma prumadinha nele, tá gente?
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Para ficar bem certinho, bem bonitinho
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Vou dividir esse bolo em três camadas.
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Gente, já dividi em três camadas. Agora
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eu vou transferir para a bandeja
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Tenho aqui uma camada do bolo. Agora eu
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aqui, gente, a parte de baixo do bolo
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vai ficar para cima. Assim ele fica mais
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retinho, tá? Vou passar aqui uma faca,
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dar uma raspadinha para que a calda
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Vamos cobrir o nosso bolo com chantilly.
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Agora eu vou decorar o nosso bolo com
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papel de arroz. Eu não uso nenhum gel
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para fixar o papel de arroz, tá gente?
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Eu acho bem melhor colocar em cima do
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Agora é só finalizar.
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Agora eu vou partir um pedaço bem
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Vejam que lindo, gente. Crianças
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queridas, olha o pirulito aqui do
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Chaves. Uma decoração maravilhosa da
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Com certeza vocês vão gostar.
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Agora vamos partir aqui um pedaço
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bem especial para vocês.
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Hum, bem geladinha, gente. Isso aqui tá
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que bolo saborosíssimo
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de chocolate, um recheio maravilhoso,
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gente. É de dar água na boca, queridos.
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Olha aqui, que maravilha com papel de
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arroz. Deixa eu tirar aqui.
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Vamos lá, queridos. Tchã tchã tã tch.
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Tá vendo que molhadinho? Perfeito.
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Bom apetite, queridos.
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Espero que vocês tenham gostado. Clique
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dizendo que gostou, se inscreva em nosso
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canal e até a próxima receita.
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Beijo, queridos e queridas.
