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BOLO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE QUE MAIS VENDE NA CONFEITARIA
Apr 14, 2025
Receita Fácil de Bolo Fofinho de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose, com calda de chocolate muito saborosa e com ingredientes fáceis de encontrar. Esse bolo de chocolate sem trigo e sem leite é o que mais vende na confeitaria. 👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-de-chocolate-sem-trigo-e-sem-leite/
#bolosemlactose #bolosemgluten #bolosemtrigo #bolosemleite #caldadechocolate #bolodechocolatesemglúten #bolodechocolate #bolofofinho #bolofit
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0:00
Olá amigos Eita que maravilha gente
0:04
chegamos aqui para fazer aquele bolinho
0:07
que todo mundo gosta noss essim um
0:09
bolinho de chocolate sem glute né e sem
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lactose sem leite de vaca né Fantástico
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né faz sucesso aqui todo mundo pede pra
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gente sempre is Maria pede é muito
0:20
gostoso muito fofinho né e sem precisar
0:23
de goma de coisas difíceis de achar são
0:26
ingredientes que você acha facilmente O
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resultado é fantástico né mamãe demais é
0:30
uma delícia Amado super fofinho né Já
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experimentou e Vamos experimentar de
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novo n é verdade então vai aprender essa
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delícia aí porque esse bolo nessas
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padarias chiques aí que vende só coisas
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para pessoas que não podem comer lactose
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nem pode comer GR é muito caro mas aqui
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aqui você aprende de graça gente olha
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tenha certeza se você for comprar um
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curso aí fora desse bolo vai ser muito
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caro mesmo tá então pega essa receitinha
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aí e vamos lá Mona lá vamos lá vamos lá
1:00
então meu povo Bora lá bater o nosso
1:02
bolinho né mamãe isso mesmo querida Bora
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lá muito fácil muito rápido gente olha
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só vamos começar aqui no Ball colocando
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aqui 100 ml de óleo do óleo da sua
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preferência como sempre nós falamos não
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é isso mamãe isso aí filho as pessoas
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têm liberdade para escolher aquilo que
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elas gostam né
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gente vamos adicionar também aqui uma
1:24
xícara de chá de açúcar tô usando açúcar
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cristal Mas você pode colocar o temal o
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mascavo ou adoçante da sua preferência
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gente essas receitas que nós fazemos
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aqui é bem legal porque dá para você
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modificar né dentro desses parâmetros é
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claro né e deixar do jeitinho que você
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pode consumir na sua casa do jeitinho
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que o nutricionista que o médico te
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orientou Tá bom então aqui como nós não
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temos problema nenhum com açúcar Vamos
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colocar aqui uma xícara de chá xícara de
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200 ml tem 200 g de Açúcar tá vamos
2:01
colocar também aqui dois ovos inteiros
2:05
lindos esses ovos maravilhosos né Vamos
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e mexer bem aqui com fuê mesmo tá uns
2:11
dois minutinhos para dissolver bem esse
2:13
açúcar agora se você quiser usar
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batedeira liquidificador é por sua conta
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pode bater assim mas a gente gosta de
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fazer assim que é rapidinho para lavar é
2:23
fácil ah tudo fáil problema né e PR
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bater também no liquidificador ou na
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batedeira tem que usar esse mesmo
2:30
procedimento né É tem que fazer nessa
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ordem aí depois vai adicionando os
2:34
outros ingredientes Beleza então vamos
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lá mamãe vamos lá uh sou na caixa
2:40
[Música]
2:47
Man Prontinho queridos agora vamos
2:50
adicionar os demais ingredientes mas
2:52
antes disso vou pedindo para vocês que
2:54
eu esqueci para curtir esse vídeo para
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compartilhar para se inscrever no nosso
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canal né mamãe isso aí filha vai ajudar
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a gente a fazer armas tá queridos não
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esqueçam Então bora lá vamos continuar
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Olha só agora vamos adicionar aqui ó 400
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ml de leite de coco pode ser o de
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garrafinha pode pode ser o de
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caixinha pode ser o leite de coco
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natural né gente da sua preferência e
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até mesmo pode ser também pode trocar
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por outro leite sem lactose arroz soja
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você pode inventar gente fazer coisas
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diferentes n é verdade então vamos
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lá então vamos lá aqui ó 400 ml de leite
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de coco Vamos colocar tudinho
3:42
aqui vai ficar uma
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delícia maravilha e vamos colocar agora
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também aqui ó tem 25 g de cacau Cacau
3:55
puro por porque não leva leite né então
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é o cacau 100% não tem leite não tem não
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tem açúcar né Tá aproximadamente duas
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colheres de sopa é duas colheres de sopa
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bem cheia Maravilha e cheiroso gente Ih
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bom dem realça bem com leite de coco hum
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fica muito bom gosto muito vamos
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misturar bem aqui antes de colocar
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farinha de amoz
4:21
[Música]
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Tá e agora vamos acrescentar aqui duas
4:29
xícaras de chá de farinha de arroz
4:32
farinha de arroz a gente conta qualquer
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lugar gente quer dizer qualquer
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Supermercado né Tem gente que fala assim
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ah Luca encontrei farha de arroz mas
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porque nunca procurou gente é e
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geralmente o supermercado coloca no
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lugares de produtos naturais né É
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verdade naquelas áreas on vem produtos
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di Light ou sem lactose até natural né
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você encontra farinha de arroz lá tá E é
4:55
assim ela é quase o mesmo preço de 1 kg
4:57
de arroz hoje em dia tá muito caro 1 kg
4:59
de arroz Então é quase o mesmo preço tá
5:01
tem duas xícaras de chá xícara 200 ml
5:04
então cabe 125 g de farinha de arroz em
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cada xícara Tá então vamos colocar
5:09
aqui e vamos bater aqui por mais do
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minutinhos para misturar
5:13
[Música]
5:24
bem Prontinho queridos olha só que
5:27
maravilha tá vendo a textura tá perfeita
5:29
porque a quantidade de líquido tá
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perfeita também tá não vai colocar menos
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líquido do que isso porque senão não vai
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dar certo a farinha de arroz ela absorve
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muito líquido queridos então só assim
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mesmo né mamãe É desse jeitinho aí
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queridos Então vamos lá agora vamos
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adicionar aqui por último aqui ó uma uma
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uma xícara uma colher de sopa de
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fermento para bolo tem 20 g de fermento
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né o famoso pó
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ró sempre por último Se você usar o
6:01
liquidificador ou a batedeira você deixa
6:03
para colocar por último mistura com a
6:05
colher Tá bom então agora é só misturar
6:08
[Música]
6:22
delicadamente
6:25
Prontinho agora vamos colocar na forma e
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a forma é aquela famosa forma do nosso
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canal aqui a forma de 20 cm de diâmetro
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por 8 de altura tá untado apenas com
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óleo mesmo óleo que a gente usou na
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massa tá Não se preocupa que dá certo
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Sempre é assim mesmo agora se você for
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daquelas pessoas muito
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desconfiadas aí pode é polvilhar com um
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pouquinho de farinha de arroz beleza se
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não tiver confiança né que é gente é
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cada um né Faz o que pode vai treinando
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gente faz assim para ver se dá certo né
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eu tenho certeza que dá agora também tem
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gente né que complica as coisas então
7:02
vamos
7:03
lá vamos colocar aqui na folha ajuda aí
7:07
mãinha V aqui ajudar ajudar ó
7:11
lá olha que lindo linda
7:15
[Música]
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demais e cheirosa gente tá com cheirinho
7:23
de prestígio né Ah é tá cheirinho de
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prestígio gente coco com chocolate né
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fazer um bolo prío com né assim desse
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jeito assim sem
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lactos é menina Bom Demais beleza meus
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queridos obrigada mamãe pela força deixa
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a vasilha que a gente vai l a
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t e agora vamos levar ao forno
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pré-aquecido
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180º aproximadamente 30 35 depende do
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seu forno né É isso aí mas aqui em casa
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é aproximadamente 30 minutos né tem que
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tá aquele cheirinho de bolo bem
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assadinho tá você não abra antes do 5
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minutos para olhar não senão ol murcha
8:01
gente é e antes de antes ter o forno tem
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que tá aquecido né Tá aquecido un 5
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minutinhos antes Beleza então bora lá
8:12
[Música]
8:19
Bora e agora queridos aquela hora
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maravilhosa a hora do vamos ver uh vamos
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lá vamos desformar o nosso bolinho olha
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só Que lindo gente ó ficou parecendo
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bolo de vovó não foi isso mesmo tá lindo
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mes lindinho gente bora lá Bora lá vamos
8:36
vir fora aqui no
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pratio Olha só gente será gente
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Eita Será que deu certo meu povo Bora lá
8:47
Opa vamos ver aham e agora agora T que R
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os
8:58
trabalhos vamos ver
9:01
EA Que
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lindo e aí mamãe tu quer que desvire é é
9:08
vamos desvirar quer desvirar para ficar
9:10
bonitinho que nem o bolinho da vovó
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mesmo viu Tá certo então vamos tirar
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esse negocinho
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daqui vou pegar aqui que mamãe quer que
9:17
desvire né gente quem manda aqui é mamãe
9:20
vi então vamos lá pegar com cu Eita mas
9:23
tá tão fofinho mãe Eita vamos lá com
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cuidado mãe eu não precisa pegar Vamos
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colocar o pratinho
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a é melhor emoções
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gente eu t eu tenho medo é tão fofinho
9:36
gente é tão fofinho vi Ave Maria Ox
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Vamos lá gente vamos lá como diz na
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minha terra Ave Maria e um e dois e
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ui Bora lá Eita que lindo gente que
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maravilha né olha só gente gente Será
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que tá bom hein certeza tá uma
10:03
[Música]
10:05
delícia e agora din o que que vamos
10:08
fazer Ah agora o que o povo gosta uma
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caldinha a caldinha de chocolate né
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gente tem que o povo pede o povo pede o
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povo quer né então o povo vai ter vamos
10:19
lá queridos olha só aqui na panelinha
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fria Vamos colocar três colher de soo de
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Açúcar tem 20 G cada colher tá pode ser
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o açúcar mascavo também né ou ou você
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pode modificar PR adoçante conforme o
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seu gosto que você pode consumir n é
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verdade mamã isso isso mesmo e também
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vamos colocar aqui ó uma colher de sopa
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Rasa de cacau em pó porque não tem leite
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né não tem açúcar então PR essa receita
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pede o cacau em pó também né então tem
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10 G né mamãe isso meso ISO mesmo é 10 g
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mamãe que sabe de tudo aqui gente minha
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mãe minha mamãe é minha
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Universitária 10 g de cacau e leite de
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coco 100 ml por quê Porque leite de coco
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não tem lactose né lactose é uma um
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açúcar que só tem nos leites de origem
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vegetal então leite de cabro leite de
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vaca tudo que for animal gente aí tem
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lactose assim pra assim é tipo o suco do
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Coco né é tipo o suco de uma né da
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amêndoa né do Coco né então isso aqui
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gente é vegetal não tem lactose tá então
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é 100 ml tá falando porque o povo
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pergunta né sempre estão perguntando
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direto tem gente que vem aqui fala assim
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Ah você falou que não tinha leite mas
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tem leite de coco mas leite de coco
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gente é só o nome Leite mesmo tá falando
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lactose né só o leite de origem animal
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tá
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então agora vamos ligar o fogo aqui no
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fogo
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médio médio cadê o fogo médio meu povo
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meu
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povo o fogo médio
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médio aqui para não torrar né E vamos
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mexendo sempre até dissolvesse açúcar
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então mais ou menos uns do minutinhos de
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fervura né mamãe isso mesmo e depois
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quando tiver absorvido bem fervido uns
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do minutinhos a gente vai retirar e vai
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esperar esfriar completamente para poder
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usar
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não verdade se
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você se você quiser usar quente no seu
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bolo quem sou eu né também PR impedir né
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claro cada um com o seu gosto né meu
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povo não é isso mamãe é isso mesmo então
12:35
é isso aí vamos esperar aqui ferver do
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minutinhos
12:38
[Música]
12:47
tá olha aqui meu povo que maravilha
12:50
nossa caldinha já está aqui fria vi e
12:54
agora nós vamos colocar aqui nesta
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delícia de bolo Olha que só que lindo né
12:59
se não quiser colocar a caldinha né
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mamãe não coloque não mas aqui eu vou
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colocar vamos lá Bora lá bora ver aqui
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olha Gente do céu que delícia que lindo
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né tá tá lindo lindo demais tá gostoso
13:14
demais conta tá fofinho também então
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vamos espera aí um pouquinho meu povinho
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meu povo Querido Meu coraçãozito nós
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vamos partir pra vocês esta delícia vi
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aí se tu quiser ó colocar uns confeit
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colorido né cric é porque confeite sem
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lactose né se você a criança tiver
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restrição né você vai ter que procurar
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direitinho aí existe algumas marcas no
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mercado mas é assim aqui vai ser assim
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só no bolinho de chocolate com uma
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caldinha
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marosa e o momento mais esperado deste
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vídeo inteiro gente vamos partir esta D
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lúci PR vocês vamos um pedação bem
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Generoso nossos queridos né mamãe isso
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mesmo vamos lá gente tá super macio olha
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a faca chega fe
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um pedação aqui ai gente que lindo né tá
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maravilhoso não tá mamãe tá
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demais gente deixa eu tirar aqui com
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bastante cuidado esta delicadeza só né
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vamos ver
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ol e agora mais de pertinho ainda com a
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caldinha aqui deixa eu pegar mais um uma
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porção Extra de cal aqui gente vamos lá
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ó
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olha ui ui vamos ver aqui essa fofura tá
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muito fofa gente olha só olha a
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delicadeza deixa eu pegar aqui Epa
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gente
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Hum bom
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[Música]
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demais bom apetite É isso aí meu povo
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Olha só com essa cal chocolate n m ai tá
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bom demais gente bolinha exelente você
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nunca vai viu por aí nem vai ver só se
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se fizesse bolo aqui né tem que fazer
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isso aqui mesmo um bolo assim que é
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gostoso mesmo sem levar farinha de trigo
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é menina derrete na boca querendo né sem
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levar um monte de gororoba não leva
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gororoba Não precisa não gente fica
15:18
muito bom só faço essa receitinha aí
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Para comprovar ah comprovar viu e vai ao
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nosso site O link tá na descrição no
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culinar terapia.com mas tem o link dessa
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receita tá aqui na descrição PR você
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pegar a receitinha Então tá bom gente
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beijo fique com deus fica na paz vai dar
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tudo certo vamos comer tá vamos comer aí
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também gente uma delícia
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