Chantininho de Doce de Leite Perfeito para Decoração e Recheio de Bolos Ensinado por Especialista

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Uploaded: 2025-10-24T08:08:25+00:00
Duration: 4 min 24 s

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Vamos bater o chantilinh de doce de
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leite. Beleza?
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Bora lá.
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Temos aqui uma lata de doce de leite
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gelada. É uma lata de 400 g. Ou você
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pode cozinhar uma lata de de leite
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condensado por 30 minutos na pala de
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pressão, tá? seguindo a recomendações
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para fazer doce de leite com leite
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condensado. Temos também 700 ml de creme
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para bater chantilly bem gelado, super
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gelado também. Vamos colocar aqui
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e vamos colocar também aqui
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150 g de leite em pó de qualquer marca.
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Uma xícara e meia de leite em pó, tá
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gente? Uma xícara de 200 ml.
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de leite em pó tem 100 g, então xícara e
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meia 150. E agora vamos bater até ficar
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na consistência desejada. Vamos
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devagarzinho. Tá muito gelado aqui o
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leite, o doce de leite é bem
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consistente. Vou devagarzinho. Depois a
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gente vai aumentando a velocidade,
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beleza?
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[Música]
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Agora vamos pegar aqui a porção de
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chantilly
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com doce de leite, só para espalhar. Tô
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colocando o bico um M só porque depois
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por cima eu vou dar umas, né, umas
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pitangada. Mas aqui a questão é só
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espalhar mesmo, não é para decoração
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não, tá gente?
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[Música]
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[Música]
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[Música]
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Aqui, meu povo, umas raspinhas de
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chocolate aqui jogada aqui para saber
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que também tem chocolate.
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[Música]
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Gente, espero que vocês tenham gostado,
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viu? E agora um pedação desse que eu vou
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gostar mesmo, né?
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Aqui pedação bem bonitão, hein, gente.
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Bora lá.
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[Música]
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É bom bem geladinho, viu, gente? Você
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deixa ficar bem geladinho
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tr anos de geladeira, né? Acho que fica
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ótimo.
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É, né?
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Quanto mais geladinho, melhor.
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[Música]
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Hum. Vamos ver. Ó, ó doce de leite no
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recheio, ó. Ó o pão de ló, gente.
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Hum. Hum. Bom demais.
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Bom apetite.
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Fica com Deus. Fica na paz. Nós vamos
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dando tchau, né, mamãe? Vamos dar um
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tchau.
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Tchau.

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