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Massa de Pizza Profissional Tradicional Caseira Levinha Mais Saborosa do Mundo @Culinariaterapia
Apr 14, 2025
Massa de Pizza Profissional Tradicional Caseira Levinha Mais Saborosa do Mundo, é tão gostosa que derrete na boca, Experimentem! Façam e Ganhe Dinheiro! Tenho certeza que vocês vão gostar. Veja a receita completa, dicas e cursos de culinária grátis no site: https://culinariaterapia.com/massa-de-pizza-caseira-tradicional-facil/
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0:00
bom
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[Música]
0:05
hoje vou fazer para você a massa da
0:08
pizza traseira é uma massa bem simples
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em prática Essa massa você pode usar
0:14
qualquer tipo de recheios doces ou
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salgados
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E aí
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a previsão
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quadro xícaras de farinha de trigo
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aproximadamente
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uma xícara e meia de água morna
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meio pacotinho de fermento biológico
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seco
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50ml de azeite de oliva
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música olhar de sopa de açúcar e meia
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colher de chá de vamos começar a fazer
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Nossa peça para o preparo dessa pizza é
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em desde com aquele é igualzinho gente
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quando a gente faz o pão né Você já sabe
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como é que é coloquei aqui a farinha de
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trigo agora o fermento
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vamos misturar ele
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o Arthur
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que pouquinho da Água Nova em
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e
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agora vamos colocar mais um pouco da
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farinha de trigo
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o restante da água morna e
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nós vamos colocar agora o azeite
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e o sal
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agora só a gente colocando restante da
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farinha de trigo
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e só o Vando bem até
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só tá nas mãos porque aquela marca boa
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né só você já vê quando eu quando eu
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faço os cães né
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ela nasce bem
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gostosa mesmo vai ficar aquela fita
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gente delicioso
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diz colocando aqui
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e Vamos usar só suas mãos agora é
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é
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só Rosa 1
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a
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[Música]
2:46
[Música]
2:57
[Música]
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hora que a gente vai ficar rolou a massa
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está bem elástica mais ou menos dez
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minutos para você tem que salvar né e a
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massa já está ótima agora eu vou
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preparar aqui para ela descansar mais ou
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menos 30 minutos
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e deixa a cobertinha com paninho
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e vamos aguardar
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vamos começar a preparar o molho da
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nossa pizza eu vou colocar um pouco de
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azeite
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E aí
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Oh e vamos colocar alho para refogar
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para colocando aqui três dentinho de
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alho
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Vamos fazer um molho básico né esse aqui
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é o essencial né na pizza Aquele molho
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com poucas informática
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E aí
4:06
E aí
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[Música]
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E aí
4:13
E aí
4:20
e o alho já estava folgado agora vou
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desligar
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e vou colocar a polpa de tomate não
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precisa né deixar no fogo muito tempo
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aqui é só
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já pegar o sabor do alho
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[Aplausos]
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e
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agora vamos dar para criar um pouquinho
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Enquanto isso vamos abrir a massa da
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pizza
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vamos ver a nossa massa Olha como está
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agora eu vou colocar aqui na mesa
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e vou dividir em duas partes
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E aí
5:01
E aí
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E vamos dividir aqui essa massa em duas
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partes vai ficar daqui dá para fazer
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duas pizza grande né
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e é que o foco tamanho não é da forno
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também é
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e até aqui uma bolinha partir de
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E aí
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e
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agora modelar massa né É
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E aí
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um toque aqui tá da né modelada Agora eu
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vou colocar aqui no cantinho
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e vamos modelar outro
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E aí
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E aí
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e lembrem-se maravilha de Marco né
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E aí
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e bora colocar aqui no cantinho
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também olha duas vacas tá vendo duas
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Pizza linda aqui não vai abrir respeito
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só sucesso Vamos agora abrir a massa da
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pizza Tô usando aquela primeira bolinha
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que eu modelei ela aquele momento
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agora eu vou
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abrir
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vamos aqui afastar aqui para saiu lá
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e vamos agora para cá vou limpar abrir a
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massa
7:00
E aí
7:03
E aí vem para cá vem com lado para o
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outro é
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e a gente
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é bem fraco aquilo essa pizza já abrir a
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massa na espessura desejada
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você abre com bastante delicadeza tá
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gente agora vamos colocar na forma
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há aqui
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outra droga aqui também né gente agora
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vamos colocar da forma como já está
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untada e farinhada
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e aqui você abra solta parte
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ó abre aqui e aqui você vai arrumar ela
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na forma né para ficar mais bonita
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e olha gente tá vendo aqui com certeza
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vocês vão aí fazer uma pizza deliciosa e
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e agora certo é certo eu vou cortar com
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a carretilha
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e agora eu vou para essa essa massa Vou
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colocar aqui um pouquinho de rua do
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molho que eu fiz eu necessário a gente
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ir para assar massa né porque se colocar
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tudo junto agora porque tudo aí o que
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ele vai derreter rápido né pode queimar
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tem uma marca precisa de realmente
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primeiro né dá um pouco movimento vó
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eu vou deixar no posto com mais ou menos
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15 minutos agora vamos levar ao forno
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frio né Tá com os dez minutos tá no Polo
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é a massa vai ficar muito bom ele aqui
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já tirei do forno já está pré assada
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agora vamos colocar a cobertura eu vou
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fazer do jeito que eu gosto aqui em casa
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tá gente eu vou colocar queijo mussarela
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e bastante queijo
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e
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na sua casa você pode colocar o recheio
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que quiser também tá gente aqui
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é o agosto né do freguês né mas gosto de
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você sair casa agora vamos colocar
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orégano
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eu adoro com Aurélio sempre
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Ah então está bom menos especial na
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nela nega
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E olha que maravilha é
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e agora vamos vamos colocar
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azeitonas e
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e agora vamos colocar verduras vou
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colocar pimentão em é uma delícia gente
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não estava especial mesmo
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E aí
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eu vou colocar tomate
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E aí
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E aí
10:22
E aí
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E olha como que está ficando colorido
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e
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agora vamos colocar cebolas
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e vamos cortar dias em Rodela
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bom né isso né gente olha que linda
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olha gente estamos terminando aqui é a
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nossa pizza
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é linda e maravilhosa
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sempre vocês estão pedindo né para fazer
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essa pizza e hoje eu fiz o maior prazer
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agora eu vou levar ao forno por mais 15
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minutos em forno médio tá gente
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[Música]
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olha aí gente acabou
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demais para você está
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e
11:35
vamos servir arroz e
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vai né gente que delícia de fita
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E aí
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E olha que maravilha olha o que Zinho
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aqui gente como está esticando
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espero que vocês gostem
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passa na sua casa essa delícia gente
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olha que maravilha e Bom apetite
12:07
obrigada pela sua audiência e até a
12:11
próxima tchau
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