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O Famoso Bolo Fofinho de Maizena Amido de Milho, receita jamais visto em toda a historia da internet úmido e muito mais saboroso com leite de coco.
👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/o-famoso-bolo-fofinho-de-maizena/
#receitas #culinária #bolofofinho #bolofofinho #bolodemaizena #bolodemaisena
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0:00
E então meu povo bora fazer um bolo de
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Maizena açúcar se conseguir Delicioso né
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mamãe Bora querida Bora lá filha preciso
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maravilhoso gente que só leva o amido de
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milho fica perfeito é só acompanhar as
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dicas que não tem erro olha só a gente
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muito importante antes de mais nada é
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pré-aquecer o forno sempre tá 180 graus
0:21
por 10 minutinhos antes de colocar o
0:23
bolo no forno Então vamos lá olha só o
0:26
meu povo aqui nós temos três claras de
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ovos é claro e vamos bater até elas
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ficarem em ponto de Neve mas não pontos
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de média muito firme porque depois nós
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vamos colocar açúcar e bater mais então
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nos bater o ponto de Neve bem suave três
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claras vamos lá pela cidade máxima
0:45
enquanto isso vai se inscrever ela vai
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compartilhando vai ajudando a fazer mais
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videos tipo Bora lá hora marcar tomar é
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um
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[Música]
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eu não tinha uma povo agora nós vamos
1:02
adicionar aqui uma colher de sopa de
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açúcar açúcar também serve para que
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quando você misturar as claras com a
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massa do bolo a Clara nos uma ela
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continue lá dando volume ao bolo Então
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vamos colocar aqui Um colher sopa de
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açúcar e vamos bater bem com os dois a
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três mil gente
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[Música]
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pronto olha só como está super firme
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agora vou deixar aqui de ladinho pra
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gente bater outra
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agora a segunda etapa do bolo é muito
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importante gente Esse bolo é assim
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Qualquer mudança que você quiser ele vai
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sofrer alteração no resultado final
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então a gente Fred essas etapas aqui
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direitinho para você fazer e dar certo
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vamos lá olha vamos bater aqui as três
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gemas que sobraram uma xícara de chá de
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açúcar
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50G de manteiga a margarina com sal e
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agora nós vamos bater bem até ficar
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preso branquiçado aproximadamente uns
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quatro minutos ou 5 para dissolver dessa
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açúcar para o bolo ficar até feito É
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isso aí não vai isso mesmo então vamos
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lá no fogo
2:16
[Música]
2:24
olha aqui meu povo como ficou essa
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misturinha tá vendo bem cremosinha
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Primeiro vamos colocar o leite de coco
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aqui tem 200 ml de leite de coco tô
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usando esse o corpo de vidrinho eu acho
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com leite de coco de visível fica muito
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bom se você usar o leite de coco natural
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ou usar leite comum já fica outro
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resultado que cada emergente na altera
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consistência desse bolo Então vou
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colocar metade
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é do leite agora
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e eu vou peneirar metade do amido de
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milho aqui tem 200 gramas de amido de
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milho uma caixinha da tela de maizena de
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200 gramas então vamo peneirar aqui ó
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é a metade também Peppa
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do amido de milho e
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e tem que ser peneirado que eu peço
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facilitar a
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a facilitar a mistura
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o time de milho é muito fino né ele às
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vezes é muito juntinho pronto aqui é a
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metade é
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uma misturadinha aqui
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a delicadeza mas já tá aqui você pode
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até ter uma forcinha porque precisa de
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solver
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e o amido de milho vou colocar mais um
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pouquinho de leite
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E aí
3:50
[Música]
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bom Então olha só agora vamos lá o
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restante do leite
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o espremia que garrafa
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e vamos esperar
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E o restante
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da maisena
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[Música]
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vamos misturar terminar de misturar aqui
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a maizena peneirado juninha
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vai ficar tudo certinho tá gente ó
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a
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espátula e
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é a parcela levemente aqui para ter
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certeza que
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surgiu todos os Bruninho né
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tu tem Maizena é muito fininha né gente
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sabe como é que é
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e
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olha só o povo tá bem tá cremosinho
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agora nós vamos colocar aqui uma colher
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de sopa de fermento para bolo assim
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mesmo
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Oh e
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vamos colocar a conseguir isso
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e as claras aquelas palavras que nós
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batemos e tínhamos reservado né
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colocar aqui também como nós estão
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firmes e as não derretem por que você
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colocou açúcar ela tá mais alguma bolo
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Segredo né Não mãe é
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bom então
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e
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olha só e agora você vai pode mexer com
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uma roupa foi
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terminar de mexer aqui com fui
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a
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de baixo para cima
5:44
a de baixo para cima
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e com suavidade
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côndilo e caderno meu povo
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nada de ignorância aqui não
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tem que ter amor e fazer com carinho e
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que tem muita paciência
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Olha tá vendo como a massa tá bem
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cremosa tá maravilhoso tá
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e fala aí meu fo
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Ah tá ótimo quê que vocês estão achando
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vocês gostam de bola ao vivo
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e me diz aí meu povo se você está
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gostando a gente tá aqui fazendo bolo ao
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vivo para você
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tá vendo não pode bater muito para as
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claras não perder o volume tá ela tem
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que ficar assim ó
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a claridade
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ó tá vendo
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só misturar completamente Mas nada de
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bater com muita força na nada de
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atitudes ignorantes em as quais não
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podem perder o volume você tem que ter
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paciência tá com delicadeza olha só que
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maravilha
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é linda é assim tá no couro
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e agora
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nós vamos pegar fogo né Deixa eu colocar
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aqui de lado ó a forma é a forma de bolo
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tradicional com furo com furo no meio de
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20 cm de diâmetro por outro de altura
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Nós entramos aqui apenas com manteiga
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nós não não polvilhando nós sabíamos
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apenas com manteiga se você quiser pode
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brigar com Maizena ou o que você quiser
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você fique à vontade aqui a gente vai
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fazer assim mesmo né mamãe agora agora
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lá
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confiança confiança e com fé Vamos
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colocar aqui na forma
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e olha só que massa
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linda
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maravilhosa né mamãe o filha né fofinha
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um rapaz que tudo né gente é
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e vamos levar ao forno
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180 graus pré-aquecido por
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aproximadamente
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30 ou 35 da peso do seu forno sempre
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esse bolo tem que ficar bem Douradinho
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mesmo tem aquela carinha de bolo assado
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tá e faça o teste do palitinho pra
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dentro do forno ele é um bolo muito
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delicado então não posso tirar o bolo
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cru né mamãe que isso aí tem que tirar
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engraçadinho também 180 graus
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aproximadamente
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35 depende do seu forno eu vou colocar
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ele com forma né porque ele vai ser
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assado em banho-maria não tá
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Eu só vou colocar dentro do forno porque
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ele é um bolo diferente né mas essa dica
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serve pra qualquer bolo porque às vezes
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aconteça algum acidente o seu forno tem
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um poder uma forminha para ajudar a
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transportar e
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é só o bolinho de maizena acabou de sair
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do Forno
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fila agora nós vamos esperar esfriar né
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ficar linda de novo De preferência vai
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passar saquinhos e traz informadas dos
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elas Olha gente
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que lindo cresceu tanto chega Subiu até
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o topo
9:13
Olha só meu povo por já está frio já
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passei a faquinha eu vou até passar um
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pouquinho de novo aqui
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tem que passar faquinha gente é bom
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redondinho assim
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tá certo um pouquinho de lado com
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cuidado tirei o tampo nessa que tava
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aqui abalada aqui Subiu até em cima aqui
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com muito cuidado mais um bolo bem
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sensível e
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Oi galera
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o balançadinha Então vamos lá né gente
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vamos lá vamos lá no pai vai lá vamos
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ver
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como ficou Este bolinho esta do Lúcia
10:03
[Música]
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[Aplausos]
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[Risadas]
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levinho
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fofinho Olha só
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olha só que lindeza né
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Muito
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muito fofinho
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maravilhoso é
10:41
[Música]
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E aí agora vamos cortar esta do Lúcia
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para vocês não esta fofura seu
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cortar aqui com bastante cuidado
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né não vai com carinho né
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cortar um pedaço vem
11:00
então
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um bolo bem diferente
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um saboroso gente é
11:11
me deixou
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vou pegar aqui e olha vem
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aqui ó ó
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e assim é e o que maravilha gente ó
11:30
Fera a
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e olha
11:38
a
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gente tem ó tá vendo como é que eu tinha
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filho lindo né Que lindo meu povo seu pé
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daqui
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O opa pegar aqui que eu consigo pegar ó
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[Música]
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bomdemais vou apetite Eita meu povo faça
12:00
e esta do Lúcia e manda o feedback para
12:04
gente vai ao site da pedra receita para
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copiar Pega outro essa receita de bolo
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na no site Ele tá esperando por vocês tá
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olha gente é muito bom desculpa aí
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desculpa que demorou demais na esperança
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é outro né Ficou com medo foi
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muito bom viu
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muito diferente mesmo
12:29
é maravilhoso
12:32
[Música]
12:34
leva o meu pai leva o tempo agora lá
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esse bolo e depois vem pegar essa aqui
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também
12:41
fica com Deus fica na paz vai dar tudo
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certo né É isso aí meu pai é isso aí
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gente um beijo vou desligando
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vão embora quanto mais um
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[Música]
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