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Como Fazer o Melhor Bolo Fofinho de Creme de Leite, uma receita perfeitamente saborosa e deliciosa de bolo caseiro que derrete na boca.
#bolofofinho #bolodecremedeleite #bolofofinho #culinariaterapia
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0:10
[Música]
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gente a massa é muito boa mesmo essa
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receita aqui donazinha né doninha você
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devolveu Oi querid vou gostar querid
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dessa receita vamos começar aqui na
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tigela com dois ovos inteiros ovos tão
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gelados mesmo não tem problema nenhum
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pode fazer assim eu garanto aqui ó 50 g
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de manteiga ou margarina duas colheres
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de
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sopa pode ser manteiga margarina o que
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você tiver em casa o que o bolso seu
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mandar né gente uma xícara de chá de
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açúcar açúcar cristal nossas nossas
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xícaras tem 200 ml de capacidade
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e nessa chía de 200 ml cabe 200 g de
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Açúcar tá gente o açúcar é bem pesadinho
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né Vamos lá vamos bater bater com fu
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aqui um minutinho só para misturar bem
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pode bater na batedeira mas não há
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necessidade rapidinho um
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minutinho Prontinho pessoal só misturar
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ó nada mais nada menos simples fácil e
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rápido e agora eu vou fazer aqui eu
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raspar para vocês umas raspinhas de
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limão porque eu vou mostrar para vocês
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porque as pessoas também nos perguntam
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como é que vocês fazem essa raspa de
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limão lavou o limão bem lavadinho secou
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bem secadinha com papelzinho E você só
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vai tirar a parte verdinha tá não tira a
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parte branca senão vai ficar amargando o
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seu bolo tá ó um ralador Zinho assim é
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melhor e vamos lá só a parte verdinha tá
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gente hoje nós vamos aromatizar com
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limão pode ser com Bonilha é pode
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colocar laranja também raspa de laranja
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uma delícia maravilha também a laranja
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então vocês aprenderam né Gente vocês
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viram como é que é né só a raspinha ó a
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casquinha a parte verde que é onde tem
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os óleos essenciais do limão que deixa
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tudo mais gostoso tá aqui também pode
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usar até em carnes também tá Ah pode hum
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che maravilhoso colocar uma pimentinha
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com a carne também é ótimo viu gente
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então aqui ó só
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misturar para saborizar o nosso bolo
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olha duas caixinhas de creme de leite
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aquela caixinha baratinha de 200 g né é
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isso é isso ó pode ser qualquer marca tá
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essa marca que a gente comprou hoje ela
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é um pouco mais líquida mas não
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significa que com outro creme de leite
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aquele que é mais eh gelatinoso corp né
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aquela marca lá que vocês conhecem
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aquela marca famosa aí não significa que
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não vai dar certo tá dá certo com todos
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os tipos de creme de leite de caixinha
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aquele uht de 200 g cada caixa tá então
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vamos vamos lá duas caixinhas olha só
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ele é mais cremoso essa marca mas eu já
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fiz Também com outro também ah já fez dá
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certo de qualquer jeito tá gente ol É
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só colocar aqui vou raspar para
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economizar né duas xícaras de chá de
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farinha de trigo especial sem fermento
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nós estamos usando aquelas espcial tipo
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um ou a Premium é claro que você tem
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liberdade para usar o que você quiser
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mas é porque sempre perguntam pra gente
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qual a farinha que você usa então a
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gente tá falando que especial tipo um ou
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Premium né Daninha é sim ou aquela
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também que a gente ganhou uma vez o
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pacote a puríssima também né que não é a
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marca é o tipo de farinha puríssima é
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aqui tem duas xícaras xícara de 200 ml
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de capacidade para líquido em cada
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xícara de 200 ml de capacidade cabe 125
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g de farinha de trigo grama que é medida
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para sólido porque a farinha de trigo
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ela é mais leve tá vendo ela é Ela é
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mais ã volumosa né é mais leve do que o
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açúcar que é mais denso mais pesado
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então cada xícara 125 g então aí no
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total tem quanto 2 g porque tem duas
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xícaras e agora é só misturar até a
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massa ficar lisinha não precisa bater
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fica batendo horas a fio como algumas
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pessoas dizem na internet que tem que
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bater o bolo até sei lá o que 10 minut
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liquidificador fa não né é Não aí Segue
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Nossa receitinha é só misturar aqui só
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misturar Não tem segredo Rapidinho não
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precisa ficar batendo na batedeira 200
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horas não tá gente simples e fácil né
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donazinha É simples fácil
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rápido só misturar gente rapidinho aqui
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um minutinho
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aqui ó rapidinho gente agora vamos
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adicionar o fermento para bolo
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Popular uma colher de sopa tem 20 g de
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fermento para bolo a gente tá falando
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isso aqui gente porque o povo pergunta
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tá depois fica querendo que a gente
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comente às vezes não dá tempo não é
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trabalha demais aí não tem tempo de
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ficar toda hora comentando não tá gente
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ví né no vídeo tudo todas as dicas aí né
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É verdade e a gente sempre aconselha a
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comprar uma balança tá a gente que fala
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assim ah não tenho balança a gente se
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você quer trabalhar com bolo tem que
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comprar baratinho né tem que ter também
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os medidores para líquidos né também é
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pois é Então olha só gente misturou
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Rapidinho não precisa bater também tá ó
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como vai cor Pando quando põe fermento
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tá vendo que linda maravilhoso né ficou
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mais cremoso ainda com o fermento e
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agora vamos Vamos colocar na forma a
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forma aqui aquela forma que nós sempre
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utilizamos para Bolos Caseiros de 20 cm
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de largura né aqui de diâmetro por 8 de
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altura a forma em si não influencie nada
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seu bolo o que vai fazer a diferença é
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fazer bem feito o bolo tá não é essa
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forma que faz o bolo ficar bonito não né
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qualquer forma não qualquer forma
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imagina Tem gente que fala assim pra
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gente Ah eu quero fazer o bolo para
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ficar bonito tem que usar forma de você
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Não senhora qu F at um caneco de leite
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ninho que vai dar certo é só ter as
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proporções certas né dos ingredientes
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verdade então vem aqui donazinha me
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ajuda aqui deixa eu ver aí coloca aqui o
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bolo Olha a massa como ficou super
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né
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emulsificada E vamos colocar aqui na
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forma gente e levar a forno que já está
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pré-aquecido 180º vamos levar ao forno
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por
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aproximadamente 25 minutos né donazinha
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É isso mesmo até ficar levemente Dourado
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cheiroso lev só um pouquinho Sim querida
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sim sim querida é isso aí
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[Música]
7:12
[Música]
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povo o forno mas antes eu vou falar para
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vocês que eu esqueci de falar que a
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forma foi untada apenas com margarina ou
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manteiga se quiserem não precisa
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farinaro
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enfarinhar gente tenha confiança tá pro
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bolo ficar bem bonito quando vocês
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inform informar nós não usamos
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desmoldante também não tem necessidade
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né não precisa comprar nada caro não dá
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certo só com manteiga ou margarina se
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fizer a nossa receita é
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claro então Vamos lá gente
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[Música]
8:10
[Música]
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e queridos nosso bolinho já está frio né
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perfeito para servir né É isso aí
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donazinha isso mesmo vamos lá vamos
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servir pro povo lá bora não servir não
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fazer uma decoração né Tá certo primeiro
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um uma uma cela decoração né gente é É
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simples só você pode decorar como você
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quiser na sua casa tá certo nós vamos
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cobrir aqui com um pouquinho de Açúcar
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gelado ficar parecendo aqueles bolo
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americana né que o pesso donça muito lá
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né açúcar gelado Gente esse mesmo que se
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usa para cobrir os Donuts né aqueles
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bolinhos fritos deliciosos que nós
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precisamos fazer Aqui na ah mesmo V
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fazer fazer os Dantes para o povo ess é
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o festival do Dantes aguardem delícia né
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Vixe Maria vamos cobrir aqui com um
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pouquinho de Açúcar gelado uns po vilhar
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com uma
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peneirinha Como diz na minha
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terra aqui ó o açúcar gelado ele é bom
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por qu Você sabe dizer donazinha ah não
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sei não quero
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saber é porque ele demora mais tempo n
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dissolver igual os donuts fica essa
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cobertura branca por mais tempo né ele
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não não Mela legal né não Mela fácil né
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olha maravilhosa é lindo gente gente
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fica um Mimo aí né pros nossos amados
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Olha que lind o bolo nervado né aqueles
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bolos de natal também né ai só colocar
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um frutinhas
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vermelho tá certo
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agora agora é só colocar o que você
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quiser gente aqui vamos colocar um
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limãozinho aqui do lado mezinha falou
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que é é do lado é do é eu acho que é do
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lado tá
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Caino V será que dá certo colocar em
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cima também hã em cima dá bonito Vai
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melar não é bem me que esse açúcar é
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mais resistente Mas é só para dar o
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contraste pra foto né gente é colocar
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aqui jogada aqui do lado
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[Música]
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jogado Ah tá ficando bonito legalzinho
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né é a foto né gente
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[Música]
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e agora vamos partir um pedaço
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maravilhoso para vocês como sempre
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porque vocês merecem vocês estão aqui
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sempre nos ajudando bastante então vou
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servir PR você gente é claro que tem
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bolo Ah é bolo bom olha gente Nossa meu
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susto agora quando eu parti quando eu
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passei a faca aqui super macio nunca vi
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um negócio desse não
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que nossa olha só Men que maciez vamos
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lá né é desse que o povo gosta né do
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jeito que o povo gosta olha um
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pedação
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gente que maravilha olha só olha vindos
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olha só que bonito gente ó lindo
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Hum E agora Bem de pertinho para vocês
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queridos Vamos lá
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hum vamos ver a Fofura do bolo
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uau vamos
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ver olha só doninha
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humura bom
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demais bom
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apetite Fica na paz fica com Deus Beijos
11:58
até a próxima compartil
12:00
noses compartil no Facebook YouTube Que
12:04
Que Tem mais Instagram compartilhar
12:07
Ajuda nós ajuda aí beijo tudo de bom
12:10
para você logo estaremos de volta com
12:12
mais delícias
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