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☕Sequilhos de Leite Condensado, receita caseira de bolinho de goma tradicional que derrete na boca
Apr 13, 2025
Sequilhos de Leite Condensado com Polvilho Doce, receita caseira de bolinho de goma tradicional levemente amanteigados que derrete na boca.
👍RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/sequilhos-de-leite-condensado/
#receitas #biscoitocaseiro #sequilhos #festajunina
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0:00
Oi Meu Povo Ir mamãe
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Oi minha querida filha
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fora
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mas quem é que não gosta de ser na boca
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leite condensado
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é tudo de bom você pode
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ganhar dinheiro e não há nada melhor do
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que
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todo mundo vai amar você vai conquistar
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corações
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Então vamos começar a
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base
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de misturar o polvilho doce é muito
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importante e é super legal que você pode
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fazer sem sujar panelas nós
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vamos começar a
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lata de leite condensado porque eu tô
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fazendo
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muito então vou fazer Boa tarde né do
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que seria com uma lata se você quer
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fazer com uma lata de leite condensado
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completa é só multiplicar todas as
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lembrancinhas para os dois então aqui
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tem meia lata de leite condensado você
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vai colocar uma lata inteira se quiser
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usar e os outros ingredientes
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multiplique tudo com dois nós sai
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moleque desse jeito desse jeitinho aqui
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75 g de manteiga ou margarina com sal
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a temperatura ambiente para ficar mais
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fácil de mexer Tá gente com a gema
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inteira
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50 gramas de coco de pacotinho tem que
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ser um pacotinho que a massa não azedar
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se for fresco biscoito azeda coco ralado
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secos de pacotinho aquele adoçado fica
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mais gostoso tá gente tem que ser seco e
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agora vamos misturar bem como foi Olha
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só não tem desculpa é muito fácil de
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fazer se você não quiser fazer com coco
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você pode fazer com
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é sexta de baunilha também né gente
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outras bases que às vezes na padaria e
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compra assim com essência de baunilha eu
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prefiro um pouco acho que não falou com
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muito mais gostoso muito delicioso mesmo
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fica mais chique né
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aqui é só misturar rapidinho aqui eu
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tinha gente só na foto agora nós vamos
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incorporar o povinho e agora nós vamos
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incorporar aos pouquinhos o polvilho
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doce eu tenho aqui três xícaras de chá
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de polvilho doce são xícara de 200ml na
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descrição vai ter Sobradinho II surgiu
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para você tá gente é polvilho doce é o
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mais gostoso que a gente que faz com
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Maizena mas eu não gosto não eu prefiro
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o sequilho de polvilho doce né mas
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gostoso mamãe muito mais gosto muito
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mais saboroso e que eu não gosto muito
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bom bem sequinho mesmo então vamos
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colocar os pouquinhos
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aqui não posso colocar tudo às vezes não
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tá gente Porque dependendo do tamanho da
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e a gema pode ser preciso de mais ou
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menos então é aos pouquinhos a gente
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coloca um pouquinho
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incorpora e depois eu colocando o
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restante até a massa ficar macia então
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aqui incorporamos um pouco ficou um
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creme assim vai colocando o restante aos
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pouquinhos e mexendo até chegar um
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pontinho de enrolar o biscoitinho tá
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sempre assim do povo não pode ter pressa
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porque fica muito seco fica muito ruim
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mas também que a salvação vai que você
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nunca fez biscoito e de repente você
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colocou tudo de uma vez que eu consigo a
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salvação é você colocar um pouquinho
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mais de manteiga tá não colocava não é e
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se colocar a água pode ficar enjoado eu
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sou biscoito por dentro ele não vai
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ficar crocante
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Então se ficou muito seco faça um
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pouquinho de manteiga nas mãos e vai
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passando na massa até chegar ao ponto de
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ficar bem macio tá
4:08
[Música]
4:18
agora é só incorporar o
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é como eu falei não é a questão de sobra
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questão de incorporar o polvilho que tá
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de fora tá dessa massa só isso tá
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seja que saber macia né Não pode dar
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muito seca não posso tá rachando
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mas também não deve estar muito úmida
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porque você gente que faz muito onda e
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ele estraga mais rápido
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biscoito Estrada muito rápido não tem
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durabilidade sabe então questão de ir
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incorporar
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é só isso não é só a
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incorporação. Olha só
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beleza
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ainda é uma massa bem macia cremosa tá
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vendo É bem cremosa Beleza agora vamos
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modelar os cantinhos mas antes de
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modelar quero falar para vocês que o
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forno a
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180 graus tem que ser sempre tá gente
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tem uma informação muito importante
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agora vamos modelar tô aqui tô enrolando
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aqui para ficar mais fácil de cortar
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essa receita vai render 64 biscoitinhos
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então que eu vou fazer eu vou cortar
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aqui em
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em 4 pedaços
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[Música]
5:44
8 pedaços né
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[Música]
5:51
temos aqui oito pedaços
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a cada um pedaço deixa eu vou cortar em
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8 para trás vai ser oito X8 64
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sequilhos Beleza velho eu vou colocar
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aqui do lado vai rolar tirinha com
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tirinha sabe
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não vou começar aqui esse aqui se você
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ficar tomando muito leve ele vai se
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abrir então No começo é bom você dá uma
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apertadinha filha
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é
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apertadinho na mão depois você vem a
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chata os cantinhos
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belezinha mãe
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produção caseira né se você tiver
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cortador de biscoito vai ficar melhor
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ainda para você agora é uma dica para
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quem não tem
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uma produção industrial fica essa
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começar a fazer em casa
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quer economizar um bom dinheiro
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a beleza aqui ó
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pronto temos aqui oito palitinhos que
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agora eu vou botar cada um desse hoje
7:00
Pega sim
7:02
[Música]
7:22
ou
7:24
não
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precisa
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porque ele tem E aí xadinha não
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crescidinha tá então você coloca um
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pouquinho afastado o dedinho
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aproximadamente um dedinho de cada eu
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vou mostrar depois para vocês tudinho
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mais pertinho aí tá vamos colocando
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tudinho aqui sempre dá uma arrumadinha
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para ficar mais bonitinho que é isso meu
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couro e agora nós vamos levar ao forno
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pô foram pré aquecido 180 graus
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aproximadamente 15 minutinhos até o
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fundinho desse ficar bem bem assadinho
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mesmo é muito importante quanto mais um
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fundinho dele baixo apenas em baixo
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ficar bem assadinho maior a durabilidade
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o biscoito porque vai ficar bem sequinha
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Tá certo então aproximadamente 15
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minutinhos você dá uma olhadinha levanta
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um embaixo deve moreninho é porque tá
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pronto vamos lá pô vamos ao forno
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falando com meu Deus correto comer
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biscoito
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ou compra bicicletar e o
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gosta de Google esses riscos
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gostando Eu amo biscoito gente
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biscoitinho saindo do
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Forno
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Olha só meu povo que maravilha você
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colocar aqui não chama mais pertinho
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para você espera aí tá super quente meu
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povo o certo é você esperar esfriar
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totalmente para tirar do lugar tá porque
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ele sai ainda molinho muito macio ele
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fica crocante depois de bem frio mas eu
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vou mexer aqui para mostrar para vocês
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como é que tá embaixo e tem que estar
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bem
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não sei para vocês comer pizza
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ó tá vendo aí algumas pessoas falar
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assim então no passado não gente assim o
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ideal se você quer que ele dure duas
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semanas porque depois de frio é super
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frio você embala bem né o celofane com
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lacinho bem fechadinho ele dura até duas
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semanas Então tem que ser assim tá maior
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durabilidade beleza e ele vai esfriar
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ele tá molinho agora é só a gente tentar
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mostrar para vocês ele sai muito molinho
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tá vendo Você é molinho ainda sim mas
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tem que também é sargento vou mostrar
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pra vocês um bem friozinho fica
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colocando espera aí olha aqui meu povo
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tinha aqui friozinho pronto para
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degustar e essa é a dica se você quer
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que dure duas semanas você tem que
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esperar esfriar completamente
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guardar no saquinho assim fechadinho
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celofane aí vai durar duas semanas mas é
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assim né abrindo e fechando toda hora
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não esfriou bem colocou um saquinho
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fechou lacrou Aí você coloca netiqueta
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durabilidade duas semanas a partir da
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data de fabricação
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e depois aberto consumir em até Três
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Rios Beleza então eu só tem durabilidade
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de duas semanas se você depois os criar
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aguardar fechar e vai dar bem se abrir
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de novo só dura mais três dias belezinha
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Sérgio rir a você sou abrir aqui
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né fazendo uma dica barulho que
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tô São João gente só uma ideia que o seu
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São João já coloquei assim uma festinha
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burro doce
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E se eu tirar essa né Essa festa aqui em
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cima do Biscoito
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São João
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já está aqui vestido de festa tão aqui ó
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bem assadinho também e eu vou partir
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para vocês né Ele é muito delicado olha
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só que maravilha bem sequinha por dentro
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e derrete na boca hum
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bronze
11:55
mais
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Eita
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deixa eu provar um
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G1
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me
12:05
[Música]
12:08
deixa provar
12:10
[Música]
12:12
vai lá e
12:15
[Música]
12:25
eu
12:27
nunca vi seu não sobrou muito gostoso
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bom aperta esse
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Eita Maravilha no corpo espera aí não
12:40
vou resistir
12:45
[Música]
12:57
do Facebook YouTube né o
13:06
[Música]
13:17
[Música]
13:18
o leitinho
13:21
[Música]
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