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Sobremesa Moça Cremosa com Cobertura de Chocolate, muito fácil e prática pode ser usada como recheio para bolos e tortas. Com cobertura de ganache essa receita fará o maior sucesso em qualquer preparação e ocasião.
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Olá
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amigos que maravilha
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gente olha só a delícia que fizemos hoje
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PR vocês e então vamos começar
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preparando o creme aveludado Esse creme
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maravilhoso que também serve como creme
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de recheio para sonhos Se você quiser né
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D super certo você pode colocar um pouco
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de baunilha Então vou colocar aqui
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primeiro a maizena vamos dissolver bem a
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maizena no leite 400 ml de leite vamos
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dissolver bem aqui primeiro um fuete
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para
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auxiliar bem sidinho não sei se eu falei
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para vocês aqui tinha quatro colheres de
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sopa de Maizena que dá 60 G no total
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cada colher tem 15 G Vamos colocar aqui
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agora o creme de leite pode colocar
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também creminho de leite duas caixinhas
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de creme de leite e vamos Vamos colocar
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também duas caixas de leite condensado
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então por isso que dá para fazer recheio
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até recheio de bolo porque é muito
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gostoso Ah é muito bom gente isso aqui é
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daqueles mesmo de L
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beos Prontinho agora vamos levar ao fogo
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mexendo sempre Até
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[Música]
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engrossar
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[Música]
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então queridos para fazer Nossa
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cobertura de ganache tipo ganache né
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Vamos derreter aqui o chocolate temos
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200 g de chocolate tô usando chocolate
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ao leite mas pode usar também meia AMR
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não é verdade donazinha sim fica bom
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também com certeza com certeza e temos
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aqui uma caixinha de creme de leite nós
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vamos levar esses dois ingredientes ao
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banho maria vou fazer no banho maria Mas
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se você quiser também pode fazer no
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micro-ondas aí você põe um minutinho
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tira dá uma mexidinha se precisar volta
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mais meio minutinho até você derreter eu
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vou fazer no micro no banho
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maria porque eu gosto mais de fazer
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assim tá vou colocar na panela lá com
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água quentinha e mexer
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[Música]
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bem
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Prontinho queridos Olha nosso creme já
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está frio está bonito não está doninha
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está lindo olha gente agora vamos
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colocar aquele chocolatão aqui de creme
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maravilhoso
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proxima Olha só gente agora vai dar o
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tch tá do jeito que o povo
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gosta
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olha só que maravilha que cheiro
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maravilhoso tá aqui gente nossa que
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maravilha aí agora a gente vai esperar
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esfriar mais um pouco levar a geladeira
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para ficar bem
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geladinho e depois a gente vai decorar
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com os morangos umas raspas de chocolate
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eita vai ficar bom maravilhoso e vamos
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servir para vocês tá então Aguarda só um
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pouquinho tá queridos
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Hum então queridos sempre perguntam como
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é que nós fazemos as nossas raspas de
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chocolate tem algumas pessoas que usam
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cortadores especiais aqui não aqui na
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peixeira
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mesmo Olha a faca ol a faca eu gosto
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assim gente vamos lá olha só aqui ó de
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Comprido tá vendo uma peixeirinha bem
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afiada a gente vai ó ó olha como sai
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perfeito tá vendo Vai rodando aqui né
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fica muito legal eu gosto assim tá vendo
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É bom olha só mas tá lindo né bom quando
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o chocolate tá um pouco durinho né nem
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dur é não pode est nem seco nem duro
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demais e nem muito mole né se ele tá
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muito quente você põe um pouquinho na
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geladeira PR ele ficar na temperatura
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ideal tem que ficar assim Mas fica lindo
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né às vezes não enrola porque tá muito
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mole o chocolate né Tá vendo olha aí el
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tá na temperatura certa esse daqui ó que
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lindo né Tá vendo olha só é bem
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afiadinho Mostra aí bem de pertinho é
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bem afiadinho e nós estamos usando
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chocolate de verdade viu Alguns falam é
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chocolate Nobre Só existe o chocolate
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Gente o que não é nobre não é
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chocolate tá vendo gente Olha só que
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lindo L vamos decorar Nossa sobremesa
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Vamos lá
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[Música]
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gente
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[Música]
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então queridos chegou aquela hora
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maravilhosa hora que nós vamos saborear
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esta delícia or lá hum vamos lá queridos
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olha gente como está cremoso
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hum Hum que
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maravilha gente olha ó
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uh a cremosidade
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gente hum um bem grande aqui para
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vocês opa
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olha
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Hum bom
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demais
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boti a vou continuar aqui comend beijos
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saborosos PR você ai que delícia gente
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go chocolate bom demais bom
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demais que gostou queridos se inscreve
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no nosso canal cur nossa página do
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Facebook tchau
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[Música]
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Tau
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[Música]
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D
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